8 (800) 250-73-12
Назад

Еда в литературе

1 час 17 мин

Гоголь, Булгаков, Пушкин, Чехов и даже протопоп Аввакум — почти все наши классики так или иначе писали о еде. Давайте попробуем посмотреть на еду в литературе с точки зрения истории кухни. Как гастрономические изменения и пристрастия, религиозные взгляды и философия влияли на застолья и преломлялись в художественных произведениях различных авторов? Давайте пробежимся по обедам со страниц книг, начиная от Московской Руси и заканчивая первыми десятилетиями советской власти.

Авторы и ведущие

Вместо экскурсоводов ведущие искусствоведы и историки города

Даниил Ведерников

Историк, режиссер, создатель клуба старинной кухни

Экскурсии по теме

Все о Санкт-Петербурге в одном приложении: классические и авторские маршруты по городу

Гастрономическая прогулка по Петровскому Петербургу. Столовая Государя

Полное видео доступно по подписке

Установить на iOS Установить на Android