8 (800) 250-73-12
Назад

Встреча бутылки, пробки и вина

1 час 16 мин

История европейского виноделия с XVII по XIX век, сервировка, подача и винный этикет, эволюция формы бокалов и традиции застолья европейской и русской аристократии станут сюжетом этой нескучной лекции.
Историк старинной кухни Даниил Ведерников и кандидат искусствоведения Наталья Зайцева расскажут о традиции крепких напитков и появлении закусок, а еще вы узнаете что такое хлебное вино и как развивалась акцизная система России.

Авторы и ведущие

Вместо экскурсоводов ведущие искусствоведы и историки города

Даниил Ведерников

Историк, режиссер, создатель клуба старинной кухни

Наталья Зайцева

Генеральный директор, историк, кандидат искусствоведения

Экскурсии по теме

Все о Санкт-Петербурге в одном приложении: классические и авторские маршруты по городу

Гастрономическая прогулка по Петровскому Петербургу. Столовая Государя

Полное видео доступно по подписке

Установить на iOS Установить на Android