8 (800) 250-73-12
Назад

Как отмечали Новый год

 

Как известно широко отмечать Новый год стало принято сравнительно недавно по историческим меркам: с 30-х годов прошлого века, когда он возникает в качестве альтернативы старорежимному Рождеству. Взяв часть старых рождественских традиций, новый год обрастал все новыми и новыми, без которых его теперь сложно представить. Дед Мороз со Снегурочкий, оливье и селедка под шубой, “шампанское” под трансляцию боя часов — все это уже давно стало типичным, и вызывает мгновенные ассоциации с праздником, даже если вы и всеми силами стараетесь отойти от привычных шаблонов торжества.

Но какие традиции Рождества и Нового года были типичными, до того как “отменили” Рождество? Что ассоциировалось у людей с зимними праздниками 150 лет назад? В этом поможет разобраться вот такая лубочная литография 1899 года издания названная “Рождественский праздник, святочные увеселения”.

Мы сразу можем заметить, что привычный для нас новогодний и рождественский дизайн из елочных веток и новогодних игрушек тут отсутствует — помещения украшены не столько хвоей, сколько тропической зеленью из городских оранжерей, а по самому центру композиции помещены главные атрибуты праздников и это не елка, а ведро с шампанским, маска с колпаком, цилиндр и театральный бинокль.

Для многих горожан 12 святочных дней после Рождества (а новый год наступал после) — это возвращение к активной светской жизни, а то и кутежам после периода поста. Поход в театр в это время — теперь еще и своеобразная дань праздничным традициям, в театры идут все, включая семьи купцов. Вместе с театральной жизнью в город возвращаются и балы , причем именно балы-маскарады, что является отражением народной традиции ряжения в период святок. Народные ряженые с медведем и маскарадной козой тоже показаны на этой литографии. Если вы не идете на бал, то маскарадный вечер под Новый год можно устроить и в узком кругу. Кстати, обратите внимание — столы на Новый год показаны скромно, компания по центру композиции собралась за закусочным десертным столом с бокалом шампанского. Господа стоят за столом, поскольку главное в Новый год не столько еда, а активные развлечения и танцы. Шампанское разлито в узкие бокалы-флейты типичных для 19 века форм, которые принято было держать за основание, а не за чашу.

Более обильный стол показан в купеческой семье в правом нижнем углу. Купец одаривает деньгами детей, которые пришли славить Рождество. У него для праздника Рождества тоже накрыт уже закусочный стол, чтобы угощать многочисленных гостей, посетителей, клиентов, а возможно и нищую братию.

Помимо традиционной елки, колядок, балов, маскарадов и закусочных столов художник отводит место и еще для одной очень важной традиции — для гаданий. Одно из самых популярных гаданий — литье воска и угадывание будущего по силуэту получившихся фигурок. Это гадание действительно было самым традиционным среди горожан, если судить по литературе и мемуарам, и практиковалось обычно в Новогоднюю ночь. Есть среди гаданий и и девушка с зеркалом и “Соломнов круг” — магическая фигура, куда запускали курицу или петуха. На символы по краям круга клали зерна и смотрели, какое же зерно курица клюнет первым.

А вы соблюдаете что-то из представленных здесь традиций?

Что-то помимо бокала шампанского и подарков под елкой?

Даниил Ведерников

Посмотрите наши видеоэкскурсии и видеолекциии

Бары Петербурга
Быт и нравы Петровской эпохи
Гастрономическая прогулка по Петровскому Петербургу. Чем питался простой люд?
Гастрономическая прогулка по Петровскому Петербургу. Столовая Государя

Автор

Даниил Ведерников

Историк, режиссер, создатель клуба старинной кухни

Установить на iOS Установить на Android