8 (800) 250-73-12
Смотреть
Видеолекция
Назад

Из истории сервировки. XVIII и XIX век

42 мин
Смотреть
В избранное Поделиться Предложения
по улучшению

Из истории сервировки XVIII и XIX века

Большой стиль Людовика XIV с торжественными королевскими обедами сменяется утонченностью и изысканностью сервировки в XVIII веке. На смену французской сервировке приходит русское накрытие. Никакие катаклизмы, революции и войны, не смогли снизить пафоса парадного обеда.

Рассказывают историки-эксперты Наталья Зайцева и Даниил Ведерников.

Авторы и ведущие

Вместо экскурсоводов ведущие искусствоведы и историки города

Наталья Зайцева

Историк, кандидат искусствоведения

Даниил Ведерников

Историк, режиссер, создатель клуба старинной кухни

Видео по теме

Все о Санкт-Петербурге в одном приложении

Видеоэкскурсия
21 мин
Бесплатная видео экскурсия по историческим ресторанам
Видеолекция
1 час
Из истории сервировки. XVII век
Видеолекция 350-летие Петра I
35 мин
Гастрономическая прогулка по Петровскому Петербургу. Чем питался простой люд?
Видеолекция 350-летие Петра I
36 мин
Гастрономическая прогулка по Петровскому Петербургу. Столовая Государя
Установить на iOS Установить на Android